鹿肉がやってきた
ときより
誰が 仕留めた鹿肉がやってきます
これも 農家に嫁ぐまでなかった事
慣れた手つきでさばくのは
旦那のお母さん
さて どうやっていただきましょう…
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by kamapanya
| 2010-11-17 10:09
マルメロ
和名 花梨(カリン)
ご近所さんからいただきました
とてもいい香りがしますが、実は硬く食べずらい…
玄関の芳香にしたり
ハチミツ漬けや焼酎漬けにするらしいです
ハチミツ漬けを使ってみまたした
喉にいいらしく、紅茶に入れたりしていただけるそうです
風邪は 喉からくるタイプなので
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by kamapanya
| 2010-11-15 12:47
レッツチャレンジ
鷹の爪が、たくさん採れました
病気も虫食いもなし
手のかからない作物ですね
せっかくなので
ラー油を使ってみたいと思います
ニンニクも
小さめでしたが、
収穫できました
上手くできるかな???
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by kamapanya
| 2010-11-13 14:16
贅沢ご飯
庭の栗たくさん入れて
栗ご飯にしました
農家に お嫁に来る前は
滅多に食べられなかった栗ご飯
今は たっぷり食べられる(⌒〜⌒)
ありがたや〜
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by kamapanya
| 2010-11-10 08:02
マメヨリ
冬場の農家は
仕事場を室内に移して
収穫した豆の選別
今日は大豆
味噌、豆乳、スープにお菓子
色々な姿に変身してくれます
野菜の採れないこの時期は
マメが ありがたい
栄養たっぷり
保存効くし
マメヨリは
楽しいお仕事
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by kamapanya
| 2010-11-08 10:34
| お仕事
「空」を「知」るところで農業をしたり、体験したり、気が向いたらパンを焼いてます
by kamapanya
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